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इन दालों को प्रोटीन का खजाना माना जाता है, जानिए इनके बारे में

इन दालों को प्रोटीन का खजाना माना जाता है, जानिए इनके बारे में दोस्तों दालों का सेवन करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। दाल पोस्टिकता से भरी हुई होती हैं दालों में विटामिंस, मिनरल्स, फास्फोरस, फाइबर के उपयोगी गुण होते हैं। पुराने जमाने के लोग दोनों का सेवन रोजाना करते थे क्योंकि पुराने जमाने में खेती सबसे ज्यादा की जाती थी और किसान लोग अपने खेतों में दालों का उत्पादन क्या करते थे। इसी वजह से ही पुराने लोग आज भी बिना किसी बीमारी के अपनी जिंदगी को जी रहे हैं। पीली मूंग मटर  दोस्तों पीली मूंग मटर में प्रोटीन, फाइबर तथा पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन जैसे मौजूद पोस्टिक तत्व विद्यमान होते हैं यह शरीर को बहुत ज्यादा फायदेमंद होते हैं। उसका रोजाना सेवन करने से शरीर से कोलेस्ट्रोल घटता है क्योंकि इसमें उच्च क्वालिटी का फाइबर होता है जो कोलेस्ट्रोल को घटा देता है। मसूर की दाल दोस्तों यह दाल बहुत ज्यादा गर्म होती है यह बवासीर को खत्म करती है पेट में से कब्ज को दूर करती है इसके अनेकों फायदे हैं जो इस तरह से हैं इसका नियमित सेवन करने से शरीर में खून की वृद्धि होती है इसके साथ साथ ये पाचन क्रिया को