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यदि आप स्वास्थ्य समस्याओं, त्वचा की समस्याओं, अम्लता, मांसपेशियों में दर्द, पाचन समस्या, थकान या माइग्रेन से पीड़ित हैं तो अध्ययन के अनुसार संभावना एक मुख्य कारण है सही मात्रा में पानी नहीं पीना। अब तक आपने सुना है कि पानी ही जीवन है, अगर इसे ठीक से पिया नहीं गया तो यह मौत का एक प्रमुख कारण कैसे बन सकता है। तो आइए जानें हर दिन कब और कितनी मात्रा में पानी पीना चाहिए ताकि इससे आपको फायदा हो। क्योंकि यह एक तथ्य है कि हममें से 90% लोग गलत तरीके से पानी पीते हैं, और इस बात का एक प्रमाण यह है कि जिन बीमारियों को आपने 1 लीटर पानी की बोतल में उठाया था और एक बार में 1 लीटर पानी पिया था। क्या आपको पता है कि फायदा पहुंचाने के बजाय यह आपके लिए ज्यादा हानिकारक है। चिकित्सा की दृष्टि से, इसे जल नशा या जल विषाक्तता कहा जाता है। हमारे शरीर में एक समय में एक विशेष मात्रा में पानी रखने की एक सीमित क्षमता होती है। एक बार यदि आप बहुत अधिक पानी पीते हैं तो यह आपके रक्त में पानी के प्रतिशत को बढ़ाता है। नतीजतन, विभिन्न इलेक्ट्रोलाइट्स विशेष रूप से सोडियम का घनत्व कम होने लगता है और पानी बाहर से कोशिकाओं के अंदर तक जाने लगता है, जिससे उन्हें सूजन होती है। जब हमारे मस्तिष्क की कोशिकाओं के साथ ऐसा होता है तो यह सिरदर्द, थकान और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। इस स्थिति को हाइपोनेट्रेमिया भी कहा जाता है।
अब सवाल यह है कि आप यह कैसे जान सकते हैं कि आपके शरीर में पानी की सही मात्रा है या नहीं? आपका मूत्र का रंग उसी का एक संकेतक है। यदि यह गहरे पीले रंग का है, तो यह आपके शरीर में पानी की कमी को दर्शाता है। यदि यह ताजे पानी की तरह पारदर्शी है, तो यह आपके शरीर में पानी की अधिकता को इंगित करता है। न तो पानी की कमी और न ही आपके शरीर के लिए अच्छा है। यदि आपका मूत्र का रंग बहुत हल्का पीला है तो यह इंगित करता है कि आपके शरीर में पानी की सही मात्रा है। तो आपका मूत्र का रंग बहुत ही कुशल संकेतक है। इसके अलावा जब आप चलते या खड़े होकर पानी पीते हैं, तो अपना मुंह ऊपर की दिशा में खोलते हैं और पानी के साथ-साथ बहुत सी हवा आपके पेट में प्रवेश कर जाती है जिससे आपके पेट में एसिडिटी हो सकती है। तो, आपको क्या करना चाहिए? सबसे पहले, एक बार में 300 मिली से अधिक पानी न पिएं।

दूसरा, कहीं बैठो और फिर बोतल या गिलास से अपने मुंह को छूकर धीरे-धीरे पानी पियो। क्योंकि जब आप धीरे-धीरे पानी पीएंगे, तो आपके मुंह में एंजाइमों को पानी के साथ मिलाने और आपके पेट तक पहुंचने का मौका मिलेगा, जो आपके पाचन के लिए बहुत अच्छा है। तो, स्मार्ट आइडिया 1: हमेशा धीरे-धीरे पिएं आप भी उनमें से एक हैं, जो बिना पानी पिए अपना खाना नहीं खा सकते हैं? और उनमें से कुछ इसके साथ शीतल पेय पीने के बिना अपने भोजन को नहीं खा सकते हैं। वह ज्यादा खतरनाक है। यदि आप उनमें से एक हैं तो संभावना है कि आप अम्लता और पाचन समस्या से पीड़ित हैं। क्योंकि जिस तरह हम खाना पकाने के बाद कुछ खाते हैं, उसी तरह जब भोजन हमारे पेट में पहुंचता है, तो इसे पचाने के लिए गैस्ट्रिक जूस इसमें मिलाता है। तो यह कहा जा सकता है, कि हमारे पेट तक पहुंचने के बाद भोजन हमारे गैस्ट्रिक रस द्वारा दूसरी बार पकाया जाता है। फिर अंत में केवल भोजन पचता है। अब मान लीजिये जब आप खाना बना रहे हों, अगर कोई आपके सॉस पैन में पानी डालता रहे तो क्या खाना ठीक से तैयार होगा? भोजन करते समय पानी पीने से भी यही बात होती है। पानी पीने की वजह से गैस्ट्रिक जूस का घनत्व कम होने लगता है जिससे पाचन संबंधी समस्याएं पैदा होती हैं। तो आपको क्या करना चाहिए? आपको हमेशा खाना खाने से पहले या बाद में 30min पानी पीना चाहिए। हां, अगर आप बहुत सूखा खाना खा रहे हैं तो आप थोड़ी मात्रा में पानी पी सकते हैं लेकिन यह सिर्फ गले को भिगोने के लिए है।
स्मार्ट आइडिया 2: खाना खाते समय पीना नहीं, यह आपने पहले भी सुना होगा कि हमारे शरीर का 75% हिस्सा पानी से बना होता है। लेकिन हर दिन पसीना, मूत्र और सांस लेने के कारण हम अपने शरीर से लगभग 2 से 2.5 लीटर पानी खो देते हैं। इसलिए पानी की इस मात्रा को बहाल करने के लिए हमें हर दिन 2 से 2.5 लीटर पानी पीने की जरूरत है। लेकिन एक दिन में हमें पानी कब और कैसे पीना चाहिए? सबसे पहले, सुबह उठने के बाद, अपने दांतों को ब्रश करने या नाश्ता करने से पहले भी आपको कम से कम 300 मिली पानी पीना चाहिए। क्योंकि एक अच्छी रात की नींद के बाद आपके मुंह में एंजाइम आपके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। यही कारण है कि उन्हें आयुर्वेद में सोने से बेहतर कहा जाता है। लेकिन अधिकतम हम उठने के ठीक बाद अपने दांतों को ब्रश करने के लिए जाते हैं, इस वजह से एंजाइम पेट में नहीं पहुंच पाते हैं। इसलिए उठने के बाद कल सुबह से, आपका पहला काम 300 मिलीलीटर या 1 गिलास पानी बहुत धीरे-धीरे पीना है। फिर 30 मिनट पहले और अपने नाश्ते के बाद आपको हर बार 300ml या 1 गिलास पानी पीना होगा, यानी कुल मिलाकर 600ml या 2 गिलास पानी। उसी तरह, अपने दोपहर और रात के खाने से पहले और बाद में आपको 300ml या 1 ग्लास पानी पीना होगा। इस सरल दिनचर्या का पालन करके आप नियमित रूप से 2 लीटर पानी पी सकते हैं। ताकि आप अपने भोजन करने से पहले और बाद में पानी पीना याद रखें।

स्मार्ट विचार 3: पीने के दिनचर्या का पालन करें पानी पीने के लिए सही समय हैं इसी तरह कुछ गलत समय हैं जब आपको कभी भी पानी नहीं पीना चाहिए।
1) खाना खाते समय 2) शौचालय से बाहर आने के ठीक बाद। क्योंकि उस समय हमारी कुछ मांसपेशियां ढीली रहती हैं, इसलिए उस समय हम जो पानी पीते हैं, उसका अधिकतम पानी बिना अवशोषित हुए हमारे सिस्टम से होकर गुजरता है और परिणामस्वरूप हमें बार-बार टॉयलेट जाना पड़ता है।
3) रात को सोने जाने से पहले आपको पानी नहीं पीना चाहिए। क्योंकि आधी रात तक आपको शौचालय जाने के लिए जागना पड़ सकता है। यह आपके नींद चक्र को नुकसान पहुंचाएगा और आपकी नींद की गुणवत्ता को कम करेगा। इसलिए आपको बिस्तर पर जाने से कम से कम एक घंटा पहले पानी पीना चाहिए।
4) तीव्र कसरत सत्र के बाद आपको हमेशा पानी पीने से बचना चाहिए। क्योंकि वर्कआउट के दौरान हम पसीने के कारण अपने शरीर से बहुत सारे इलेक्ट्रोलाइट्स खो देते हैं। इस हालत में, यदि आप भारी मात्रा में पानी पीते हैं तो आपके शरीर में शेष इलेक्ट्रोलाइट्स भी उस पानी में घुल जाते हैं, जिससे उल्टी होने लगती है और बहुत सारी स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। तो इस हालत में, आपको हमेशा ग्लूकोज प्रकार के पेय पीने चाहिए, ताकि न केवल पानी बल्कि इलेक्ट्रोलाइट्स भी आपके शरीर में बहाल हो जाएं।
स्मार्ट विचार 4: गलत समय पर पानी पीने से बचें आप उनमें से एक हैं जो गर्मियों में कहीं से वापस घर आने के बाद ठंडा पानी पीने के लिए सीधे फ्रीजर में जाता है? फिर संभावना कई बार आप ठंड और पाचन समस्या से पीड़ित हैं। आप जान सकते हैं कि हमारे शरीर में एक उपयुक्त तापमान होता है जब आप ठंडा पानी पीते हैं, तो उस शरीर के तापमान को बनाए रखने की प्रक्रिया में ठंडा पानी बाधा डालता है और परिणामस्वरूप यह रक्तचाप को बनाए रखने के लिए भी समस्याएं पैदा करता है। तो हमें क्या करना चाहिए? हमें हमेशा कमरे के तापमान का पानी पीना चाहिए। जैसा कि योगिक संस्कृति में कहा गया है कि हमें अपने शरीर के तापमान का 4 डिग्री से कम पानी नहीं पीना चाहिए। क्योंकि तब यह हमारे शरीर को फायदे से ज्यादा नुकसान पहुँचाता है।
स्मार्ट आइडिया 5: हमेशा रूम टेम्परेचर का पानी पियें, सभी स्मार्ट आइडिया को एक बार फिर से उपयोग में लाएँ, हमेशा एक बार में थोड़ी मात्रा में पानी पिएं और इसे धीरे-धीरे पिएं । खाना खाते समय न पिएं। सही समय पर सही मात्रा में पानी पीने की दिनचर्या। गलत समय पर पानी पीने से बचें। हमेशा कमरे के तापमान का पानी पीना चाहिए।